A quoi s'attendre lors de la dégustation?
- Une assiette avec 10 toasts de nos produits (rillettes, pâtés, toastinades de canard, tartinades de légumes, ...) accompagné de quelques chips à la truffe et de saucisson.
- 5 dégustations de vin (blanc, rouge et rosé)
- moutardes, huiles, vinaigres, ail noir et sel.
Une adaptation est possible si vous avez un régime alimentaire végétarien.
Afin de pouvoir vous accueillir le mieux possible, une réservation est obligatoire par mail (relaisperigord@gmail.com) ou par téléphone au 0490/10.94.06. Le paiement confirmera votre réservation. Ne tardez pas, le nombre de places est limité.
N.B.: il sera également possible d'acheter les produits sur place sans participer à la dégustation.
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A vos agendas....
Voici les événements auxquels nous participerons prochainement:
05/04: marché artisanal à Chièvres, rue Notre Dame et Grand Place à partir de 8h
06/04: marché de printemps à Ecaussinnes sur la Grand Place à partir de 10h
12/04: Dégustation/vente chez Cowork'Ittre - sur réservation à partir de 16h15
25/05: marché dominical au Parc du Château d'Egmont à Herchies entre 8h et 13h
29/05: Foire du Terroir à Braine le Comte
Le Périgord, c'est un ensemble de paysages fabuleux, un patrimoine exceptionnel, un voyage dans le temps.
C'est également une région de traditions culinaires dont les producteurs sont garants de la qualité.
Amoureux de cette région, nous vous proposons les produits découverts au cours de nos nombreux séjours dans cette région.
Notre choix se portera sur des producteurs locaux et des exploitations à taille humaine qui allient à la fois le caractère artisanal de la production et le respect des règles d'hygiène.
Nous privilégions également le contact direct avec eux.
Suivez nous sur ce site, sur Facebook ou sur Instagram afin de découvrir notre sélection et les nouveaux produits qui s'y ajouteront au fur et à mesure des saisons.
Catherine et Ruddy